MTÜ Tartu Folk on loodud 14. veebruaril 2019. aastal eesmärgiga edendada pärimusvaldkonda eelkõige Tartumaal, korraldada õppetegevust ja folklooriüritusi ning viia omavahel kokku eri riikide pärimushuvilisi noori.
MTÜ Tartu Folgi alla kuuluv Tartu Folklooriklubi Maatasa tegeleb Lõuna-Eesti pärimuse uurimisega erinevates valdkondades: laulud, tantsud, pillilood, rahvajutud, rahvariided. Koosseis on kutsunud ellu rahvusvahelise pärimusfestivali Tartu Folk, kus osalevad pärimusmuusikuid- ja tantsijaid üle Euroopa. Esimene festival toimus 2016. aastal.